Mousse de cacau pode ajudar a controlar ansiedade; veja a receita nutricional

07 de Mar // G1 | Entretenimento

A nutricionista Rafaela Santana, especialista em alimentação funcional, ensina uma receita de mousse de cacau para aliviar a tensão emocional. A sobremesa leva abacate, que é indicada para controlar a ansiedade. "Muita gente pensa que abacate engorda, mas, não, libera hormônios que dão prazer, controla níveis de açúcar e ansiedade. Ele é superindicado", argumenta a nutricionista.

Ingredientes: 2 abacates pequenos (ou 1 grande) 1 colher de sopa de chia em pó (hidratada em meia xícara de água) 2 colher de cacau em pó 1 colher de canela em pó 1 colher de mel ou agave (tipo de adoçante)

Modo de preparo: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar com consistência de creme. Pode adicionar água a depender da consistência da mistura. Se colocar na geladeira, ficará com consistência de mousse.