A Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa) suspendeu, nesta quarta-feira, a distribuição e venda de sete
lotes de paçoca após encontrar um alto teor de aflatoxinas, uma
substância tóxica e cancerígenas. A interdição cautelar vale para todo o
país e se aplica aos lotes 0042, 0029, 0040, 0026, 0023, 0092 e 0024 do
produto Paçoca rolha, da marca Dicel.
A
interdição foi feita considerando o comunicado de recolhimento
voluntário encaminhado pela WK Produtos Alimentícios Ltda, empresa que
distribui a mercadoria, após uma auditoria interna detectar a presença
das toxinas. A firma fica responsável pelo recolhimento dos lotes com
problema que estão em estoque no mercado.
Não é
a primeira vez que a WK Produtos Alimentícios Ltda tem produtos
retirados do mercado por causa da presença de substância cancerígena. Em
março, a venda do lote 0027 da paçoca também foi suspensa em todo o
país porque o produto excedeu o limite do teor da substância, espécie de
micotoxinas encontradas em alimentos.
De
acordo com relatório do Laboratório de Análise Micotoxicológicas, foi
detectado teores acima do limite máximo tolerado permitidos para
amendoim com casca, descascado, cru ou tostado, pasta de amendoim ou
manteiga de amendoim. Aflatoxinas são
substâncias tóxicas e carcinogênicas, e, por isso, produtos fora da
especificação não podem ser consumidos pela população.
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