Receita do Dia: Picanha assada com sal grosso

Ingredientes
1 picanha
1 kg de sal grosso

Modo de preparo: Tempere a picanha com sal grosso de todos os lados, sem exagerar. Coloque numa assadeira e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno 180°C por cerca de 1 hora, ou até ficar macio. Tire o papel e deixe dourar um pouco antes de servir.