Para os amantes do mundo fitness, pode ser um hábito
comer ovos crus batidos e beber café antes do treino, mas será que já
pensaram em combinar os dois? Esta parece ser a nova técnica do fitness,
adotada por maratonistas e por quem quer juntar a potência dos dois
ingredientes numa só bebida para ter mais energia para treinar. Na
verdade a técnica é bastante antiga, pois há séculos húngaros,
escandinavos e vietnamitas juntam ovo cru ao café para obter uma bebida
potente e cremosa, segundo a revista Runner’s World. Os estudos já
comprovaram que beber café antes do treino pode contribuir para melhorar
o desempenho, devido ao efeito estimulante da cafeína. Quanto aos ovos,
a proteína e a gordura ajudam os músculos a se recuperar. Portanto,
apesar de várias pessoas do mundo fitness estarem aderindo à tendência
de aliar ovo cru e café, esta pode não ser a forma mais benéfica de
consumir estes ingredientes. Isto porque o café deve ser consumido antes
do treino, para melhorar a performance, e os ovos devem ser consumidos
depois, para ajudar os músculos a se recuperar do treino. (Noticias ao
Minuto)
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